无烟烧烤车还是开云(中国)？烧烤摊如何选择合适的油烟净化设备

无烟烧烤车还是开云(中国)？丰俭由人，无烟烧烤车适合小烧烤摊，开云(中国)适合大型烧烤店。冬季对于烧烤行业来说可是旺季，毕竟在寒冷的冬夜，来几串热乎乎的炸炸炸，香气四溢的烤羊排，是件非常幸福的事。

但是不少烧烤摊主发愁？原来是现在环保单位要求安装油烟净化设备，但是市面上的无烟烧烤车太贵了而且要需要提前预定，对于小烧烤摊来说成本蛮高。

小编为广大烧烤摊主支招，去除油烟除了无烟烧烤车，开云(中国)也是可以的，对于有固定摊位的烧烤摊就可以采用开云(中国)，这样成本就要低一些。

但是移动的烧烤摊，还是建议采用无烟烧烤车，这样方便移动也可以通过环保检查，避免遭受环保部门罚款！